El Restaurante El Riscal consta de 3 magníficos salones, donde podrá disfrutar y degustar de una estupenda comida:

• Comedor Rustico Castellano (Capacidad 80 personas)
• Comedor de Diseño (Capacidad 80 personas)
• Comerdor Nórdico
• Comedor Privado (Bodega)
   
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En el interior del Comedor Privado, podemos ver una maravillosa VINACOTECA climatizada con más de 160 referencias de las mejores marcas.

La cocina de El Riscal hace que sea uno de los Restaurantes más apreciados de Segovia. Se inspira principalmente en una cocina tradicional y a su vez en unos modernos y maravillosos platos (verduras, pescados, carnes,....), sin olvidar nuestras especialidades, "PURA CARNE DE BUEY", "CORDERO ASADO", Y "NUESTRAS TENCAS"